| Organización | Organización | Organización | Organización | Organización |
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Verdadero.
Las fechas de formulación son un criterio del ornigrama, verdadero o falso.
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Falso.
El principio de "Paridad de autoridad y responsabilidad" es donde el poder se distribuye en la empresa para un mejor control de las tareas en cuanto a metodología y resultados, verdadero o falso.
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Falso, supervisa también la requisición de productos.
El jefe de limpieza solo supervisa al personal de limpieza, verdadero o falso
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Falso, únicamente se dedica a la contratación personal.
Recursos humanos se dedica a la contratación de personal y supervisa prácticas de higiene, verdadero o falso
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Dirigir, supervisar, reservas, conocimiento de menús, preparación de alimentos, elabora horarios, control de inventarios, responsable de capacitación a empleados, control de gastos.
Menciona 5 funciones de un gerente.
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Describe la relación entre autoridad y subordinación.
Menciona una característica de la estructura formal
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Se conoce también como simple y tiene un aspecto piramidal.
Menciona dos características de la estructura lineal
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Principio de Especialización.
Qué principio menciona: "Mientras más específico y menos sea el campo de acción de un individuo, mayor será su eficiencia y destreza"
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Falso.
El principio "Continuidad" trata sobre la publicación de todas las obligaciones del proceso administrativo para tener claro su margen de acción, verdadero o falso.
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Verdadero.
El principio donde hay un gerente que no debe ejercer autoridad directa a más de 5 o subordinados para asegurar que no esté sobrecargado, es "tramo de control", verdadero o falso.
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Instrumento.
Significado de "Organón"
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Falso.
Carácter continuo, objetivos, proporciona métodos, aumenta costos, productividad y reduce duplicidad. Son fundamentos de la importancia de la organización, verdadero o falso
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División del trabajo y Coordinación.
Menciona las 2 etapas de la organización
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Es la fusión de la estructura lineal con la funcional, que crea un complejo organizativo más completo.
Definición de la estructura Línea-staff
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Horizontal
La clasificación por su presentación se divide en vertical, mixto y...
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Principio del Objetivo
Principio que se enfoca en que las actividades se relacionen a los propósitos de la empresa
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Instrumentos de organización, fuente de consulta oficial.
Menciona 2 utilidades del ornigrama
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Verdadero.
En la estructura funcional, al hacer énfasis en la especialización de cada área, ayuda a descentralizar las decisiones, verdadero o falso
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Descripción de procesos, jerarquización, departamentalización y descripción de actividades y obligaciones.
Menciona las etapas de la División de Tareas
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Falso.
La estructura matricial es aquella donde especialistas de diferentes partes de la organización se unen para trabajar en proyectos. Se establece una única autoridad del proyecto, verdadero o falso.
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Cliente interno son los trabajadores de la empresa
Cliente externo son las personas que llegan a consumir el producto
Define al cliente interno y al cliente externo
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Mercadotecnia y recursos humanos.
Quiénes componen el departamento de venta
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Sentimiento de superioridad o inferioridad.
Menciona una desventaja del ornigrama
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Por su contenido, por su naturaleza, etc.
Menciona una clasificación del ornigrama.
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Duplicidad, tiempos de ocio y fugas de responsabilidades.
Qué se evita al aplicar la coordinación
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